食品质量与安全专业

      该专业主要培养具有化学、生物学、食品科学、食品企业质量管理、食品质量与安全控制技术等方面知识和基本技能，能在包括水产品在内的食品生产与加工、食品流通、进出口、质量安全分析与检测等领域，从事食品质量管理、质量安全分析与检验、质量认证、质量研究、质量教育的高级专门技术人才。

热能与动力工程专业制冷与空调方向

      近年来，国民经济的发展及人民生活水平的提高给制冷与空调行业带来了越来越宽工程领域，因此制冷与空调方向的就业面也随之拓宽。本专业主要培养具备制冷与低温技术、空调工程及热能工程技术知识，能在制冷及空调行业及相关领域内从事系统开发及设计、设备研发及制造、工程设计及施工管理、实验研究、营销等方面的高级工程技术人才。

建筑环境与设备工程专业

      该专业培养具备建筑环境与设备工程（空调技术）的基础与专业知识，能在建筑空调行业及相关单位从事空调系统的工程设计、施工管理、空调设备的研究、开发等工作的高级工程技术人才。